Cocktail di Inaugurazione Dom Pérignon Temporary Lounge

Cari follower,
di ritorno dal Cocktail di Inaugurazione del Temporary Lounge Dom Pérignon che, a partire dal 21 maggio (dalle ore 9.00 alle 24.00) per una settimana,  presenterà in anteprima ed esclusiva italiana il nuovo millesimo.












Un evento all'altezza di tutte le aspettative e secondo gli elevati standard della maison, che mi aveva già stupito in occasione di una cena esperenziale durante il periodo natalizio (link).

Il Temporary Lounge Dom Pérignon è stato allestito all'interno di una splendida cornice quale il Teatro Grassi di Via Rovello 2, su progetto di Calligaris s.p.a. 

 Ma è il momento di svelarvi la mia splendida accompagnatrice...
...un'icona di Stile e di Etichetta: La Contessa Pinina Garavaglia.

Gaetano Ragona e la Contessa Pinina Garavaglia

Un'accoglienza impeccabile da parte di Monsieur Richard Geoffroy, Chef de Cave Dom Pérignon, che ci ha illustrato tutti i dettagli sull'iniziativa.

Da sinistra: Contessa Pinina Garavaglia, Richard Geoffroy -Chef de Cave Dom Pérignon-, Gaetano Ragona

Dom Pérignon Temporay Lounge, un connubio perfetto tra arte e cultura, dove antico e contemporaneo si fondono in una combinazione unica.
 

Il paradosso di Dom Pérignon di essere sempre uguale a sé stesso, e al contempo diverso, prende forma attraverso cinque differenti aree:
- una boutique, con materiale che racconta il mito del vino migliore del mondo, dove scoprire l’intera gamma Dom Pérignon, oltre ad annate e confezioni special;
- una lounge interna;
- un dehor esterno per colazioni, pranzi, aperitivi e light dinner;
- un ristorante per pranzi e cene;
- un bar per il servizio in esclusiva del nuovo millesimo à la flute.
 

La nuova annata Dom Pérignon è stata presentata questa sera ed offrirà ai visitatori nei prossimi giorni, un food pairing inedito, servito all’interno di speciali Bento Box contenenti piccoli piatti studiati per esaltare al meglio le caratteristiche organolettiche dello Champagne.

Quattro le differenti proposte in cui elementi della tradizione della cucina italiana sposano la rigorosa eleganza che evoca lo stile orientale:
- Vegetarian (a base di verdure e formaggi);
- Landfare (specialità di carne);
- Seafood (specialità di pesce);
- Exclusive Menu (completa proposta di carne e pesce).

Inoltre, una Bento Box con piccoli assaggi accompagnerà l’aperitivo.

Un servizio di consegna a domicilio in città, infine, consente di assaporare Champagne e Bento Box anche durante una riunione di lavoro o a casa propria.
 

Il Temporary Lounge Dom Pérignon sarà aperto al pubblico dal 21 al 26 maggio con i seguenti orari:
9.00 - 11.30: Breakfast & Coffee
11.30 - 18.00: Lunch
18.00 - 24.00: Aperitivo e Dinner
16.00 - 21.00: Boutique

E dopo tutti questi dettagli, non mi resta che lasciarvi alle immagini da me scattate.

Un caro saluto,
Gaetano Ragona